В допълнение към необичайния вкус на кайсиите, външният вид на плодовете също е привлекателен. В зависимост от сорта месото може да варира на цвят от светложълт, през оранжеви нюанси до червен. Кожата на добре познатите сортове, отглеждани в Полша (като „Somo“ или „Early Orange“), е предимно жълто-оранжева, често петниста или мраморна и допълнително космена.
Кайсията може да бъде взискателна, въпреки че дърветата не се нуждаят от много агротехнически обработки. Подрязването обикновено се ограничава до изрязване на болни или обезпокоителни клони. Често дърветата остават напълно необработени. Това е оправдано, тъй като и дървото, и кората са изключително чувствителни към гъбични заболявания. Не забравяйте да покриете раните с подходящ препарат след изрязване. Предимството на кайсиите е, че плодовете им рядко се атакуват от болести и обикновено не се нуждаят от химическа защита.
Те се справят доста добре, без да пръскат през повечето години. Въпреки това, относително силен растеж на дървета може да създаде проблеми. Досега не сме открили добри джудже подложки, което означава, че след няколко години растенията са доста големи. Преди да засадим кайсията, нека изберем подходящо място за нея, като вземем предвид доста големия размер на короните (видът не обича силната резитба).
Изборът на правилната позиция е определящ за успешното отглеждане. Противно на общоприетото схващане, спящите дървета могат да издържат дори на много тежки студове. За съжаление те се втвърдяват доста бързо след периоди на размразяване, което благоприятства образуването на замръзване под формата на напукване на кора или умиращи клони.
Най-много проблеми причинява изключително ранният цъфтеж на дърветата. Това се случва, че първите цветя се появяват в началото на март и април, т.е.по време на замръзване. Дори няколко градусови понижения на температурата под нулата по време на цъфтежа причиняват унищожаване на цветята и в резултат на това няма плод. За да се сведе до минимум рискът, се препоръчва да се засаждат дървета в защитени и уединени места. Абсолютно необходимо е да се избягва обработката в депресии на земята, където може да се натрупа студен въздух.
Преди да засадите кайсии, струва си да проверите дали сортът, който сме избрали, не е чужд на същия проблем. В този случай ще ни трябва друго кайсиево дърво, за да осигурим необходимия прашец за оплождане на цветята. Въпреки някои добиви на ненадеждност в някои години, кайсията дава плодове изключително изобилно. Когато студовете не унищожат цветята, през юли цялото дърво е покрито с румени плодове. Едно дърво дава до няколко десетки килограма.
Поради тази причина клоните често се чупят под тежестта на плодовете. Сортовете, отглеждани в Полша, включват ранните „Early Orange“, „Wczesna z Morden“ и „Harcot“. Сортът „Somo“ узрява най-късно.
Добре е да се знае
Кайсиите принадлежат към малка група овощни растения, които възпроизвеждат добре майчините характеристики по време на генеративното размножаване. Това означава, че растенията, които ще израснат от костилката, ще дадат плодове не само сходни на външен вид, но и на вкус. За съжаление недостатъкът на този метод на размножаване е доста дълго време за изчакване на плодове, което може да бъде дори 5-6 години.
Най-популярните градински сортове
„Ранно оранжево“
Дърво и пъпки, устойчиви на ниски температури. Плододава през юли, месото е сочно, вкусно и оранжево.
"Харкот"
Силно и плодородно дърво. Плододава през юли, плодовете са с крушовидна форма, а месото е оранжево.
"Рано на Морден"
Дървото понася добре спада на температурата. Дава плодове в средата на юли, сочна, оранжева плът.
"Сомо"
Полският сорт расте здравословно. Плодовете са доста малки, узряват в края на август, месото е сочно.
„Късен Рейман“
Силно растящ, здрав и плодороден сорт. Узрява в началото на септември, оранжева плът.
