Докато билковите градини в контейнери вече са се заселили завинаги на балкони, рядко се опитваме да отглеждаме зеленчуци върху тях. Време е да променим това! Някои от зеленчуците могат да бъдат не само ценно допълнение към салатите, но и оригинална декорация.
Например, доматите са много привлекателни - плодните растения са не по-малко декоративни от растенията с декоративни цветя. Малкоплодните сортове, наречени коктейлни сортове, са най-подходящи за отглеждане в контейнери. Плодовете им обикновено са много вкусни (имат много захар и витамин С).
Най-добрите сортове за отглеждане на балкон са нискорастящите и т.нар самозавършващ. Може да има сортове с твърди стъбла - те имат изправен навик - или с тънки стъбла, които леко надвисват, така че са подходящи за отглеждане в окачени контейнери. „Талисман“ се препоръчва за такова отглеждане, тъй като е ранноплоден сорт и следователно не е много податлив на късна болест, която е опасна за доматите.
Когато отглеждате домати в контейнери, най-голямата трудност може да бъде да им осигурите правилното количество вода. Доматът се проявява много интензивно и малкият обем субстрат не е в състояние да му осигури правилното количество вода.
Рецепта за отглеждане на домати
Така че нека да засадим домати в големи, поне 10-литрови саксии или да сме подготвени за много редовно поливане. За по-добро плододаване също си струва да разклащате растенията от време на време, така че прашецът да падне върху цветята.