Компост - какво е това, как да го направя, приложение
През годината на парцела се събират много растителни отпадъци, които могат успешно да се използват за компост . Благодарение на компостирането ще избегнем необходимостта от изхвърляне или изгаряне на растителни остатъци и ще получим много ценен тор, който обогатява почвата с органични вещества почти безплатно. Вижте как се прави компост и какви градински отпадъци са подходящи за компостиране, каква е разликата между компостирането на купчина и компостирането в компостер , когато знаете, че компостът е узрял и готов и каква е ползата от компоста в градината.
Компостът е богат източник на органични вещества и в същото време най-евтиният материал за торене на почвата, защото можем сами да си го набавим от растителни остатъци.
Какво е компост?
Компостът, който използваме в градините си, е органичен тор, произведен предимно от растителни отпадъци. Образува се в резултат на аеробно разлагане на растителни остатъци от микроорганизми, т.е.в процеса на компостиране в компостни купчини или компостери. Компостът, използван в градината, обогатява почвата с хумус, прави почвата ефирна и пълничка. Той е богат източник на органични вещества и същевременно най-евтиният материал за торене на почвата. За разлика от минералните торове и оборския тор, компостът не представлява риск от прекомерно наторяване или замърсяване на околната среда. Използването на компост се препоръчва при любителски култури на парцели, в домашни градини и в биологично земеделие.
Методи за компостиране или как се прави компост
Когато решаваме да произвеждаме собствен компост на парцел, имаме два основни метода, от които да избираме:
1) компостиране на купчина,
2) компостиране в компостер.
Компостирането на купчина е малко по-лесно и не ни принуждава да изграждаме или купуваме компостер, благодарение на което намаляваме и разходите, свързани с получаването на тор.
От друга страна, отнема доста време за получаване на компост от купчина (обикновено около 1,5 години), а самата купчина не изглежда естетична, особено в малка домашна градина. Следователно си струва да направите дървен компостер сами или да си купите готов пластмасов контейнер за компост.
Предимства на компостеритетова означава по-голяма естетика, поддържане на компоста в подредена форма и защита срещу вятър и изсушаване от слънчевите лъчи. Така нареченият термокомпостери. Най-често изработени от пластмаса, те осигуряват топлоизолация на компоста, получен през дебели стени, докато достъпът на въздух до купчината е възможен чрез система от въздушни процепи или дупки. Използването на термокомпостер може да съкрати времето за производство на компост с до 70%.
Компостиране на купчина
Купчината компост може да бъде настроена основно от пролетта до есента, веднага щом температурата е положителна. За да поставите призмата, изберете място, което е защитено от вятъра и засенчено.
Какво можете да дадете за компост?
Материалите, които можем да използваме са: здрави растителни остатъци, плевели без семена, листа и дървесна пепел. Можем да използваме и остатъци от храна от дома си (обелки от плодове и зеленчуци, утайка от чай). Добре е също да добавите към купчината част от разложения миналогодишен компост , който ще действа като активатор. Също така е възможно да се получи хомогенен компост, например само от листа, но колкото по-разнообразен е материалът, който използваме, толкова по-ценен ще бъде компостът.
Помня! За да бъде компостът възможно най-ценен, около 70 до 80% от неговите компоненти трябва да са органични отпадъци, около 10 до 20% от сместа се пълнят с органични и минерални торове, а останалите няколко до 10% трябва да са почви.
Независимо дали ще компостираме на купчина или в компостер, трябва да прилагаме същите принципи на формиране на отделни слоеве материал, предназначен за компостиране.
Как се поставят слоеве от компост?
В първата фаза на дъното се поставя 20 см слой от счупени клони и клонки, най-дебелите от които се поставят на дъното - това е така нареченият дренажен слой. След това създаваме слой, който абсорбира минерали, отмити от водата от горните слоеве на купчината - тук използваме торф, градинска пръст, слама или частично разложен миналогодишен компост. След това поставяме следващите слоеве материал, който превеждаме с градинска пръст или фино натрошена глина. Височината на призмата не трябва да надвишава 1,5 метра. Покрийте купчината с пръст или торф и на върха й образувайте вдлъбнатина, благодарение на която дъждовната вода ще проникне в купчината.
Компостиране върху купчина
Грешки, допуснати при компостиране!
Когато решавате да произвеждате компост за употреба в собствената си градина, трябва да избягвате да правите няколко грешки, като например:
- добавяне на растителни остатъци, заразени с болести, към купчината компост (те могат да бъдат източник на инфекция през следващите години),
- добавяне на калциеви съединения (калцият ускорява разлагането на органичните вещества, но за съжаление го лишава и от така необходимия азот),
- поставяне на компост в бетонни ями или резервоари (не се препоръчва ограничаване на достъпа на въздух),
- добавяне на недостатъчно фрагментиран материал и подреждане на твърде дебели слоеве (което също ограничава достъпа на въздух).
Ако избягваме тези грешки, при приготвянето на компоста той ще работи много по-ефективно, компостът няма да излъчва неприятна миризма, а полученият органичен тор ще бъде по-ценен.
Узряване на компост
За да могат процесите на разлагане да протичат правилно в компоста (тогава казваме, че компостът узрява), е необходимо да се обработва купчината компост на всеки 2 месеца. Обработката се състои в преместване на компостните слоеве (т.е. просто изкопаване, така че горните слоеве да са под дъното, а долните слоеве да са на върха на купчината), благодарение на което създаваме благоприятни условия за развитието на микроорганизми, ускоряващи разлагането.
Как да ускорим компостирането?
За да ускорим процесите на разлагане и да съкратим времето, необходимо за получаване на пълноценен компост, можем също да накиснем купчината с разтвор на зрял компост (разпределен във вода с малко количество азотен тор), да въведем в купчината биодинамични препарати от билки като бял равнец, лайка, коприва, глухарче, валериана или просто хвърляйте земните червеи, събрани на парцела, в купчината. Друг лесен начин е да се хвърлят листа от оман в компоста. Най-взискателните могат да използват специални биопрепарати, за да подобрят свойствата на купчината компост и да ускорят разлагането му, като например Active Composter by Target.
Какво да правим, когато компостът мирише неприятно?
Когато обработвате компост, струва си да обърнете внимание на миризмата, която излиза. Ако мирише на амоняк, това означава, че компостът съдържа твърде много азот, ако мирише на изгнили яйца - трябва да осигурим по-добра аерация на компостния материал. Трябва също така да се уверим, че купчината компост е постоянно влажна - ако вземем пробата в дланта на ръката ви, след като я изстискаме, капки вода трябва да останат между пръстите ви, но водата не трябва да изтече твърде много.
Ако нямаме компостер, покриваме купчината с изолационен материал за зимния период. Това е важно, тъй като температурата на купчината се повишава по време на разлагането, което ускорява разлагането на органичните вещества и позволява унищожаването на семената на плевелите и някои патогени. За да се постигне необходимата температура, обемът на купчината не трябва да бъде по-малък от 1m³, за предпочитане 2m³. Следователно покриването на купчината през зимата позволява да се поддържа по-благоприятна температура за процесите на разлагане и през този период.
Компостиране в компостер
Както вече споменахме, въпреки увеличеното натоварване, наличието на компостер носи значителни ползи. За да изпълни ролята си компостера, той трябва да позволява добра вентилация на слоевете от компостната маса, отводняване на излишната влага, лесно овлажняване на материала и достъп до материала за обработка (възможност за отваряне и разглобяване на контейнера). Пластмасови компостери, които можем да закупим в магазините, позволяват добра изолация на компостния материал, благодарение на което дейността на разлагащите компоста бактерии е възможна и по време на студено време, което значително ускорява времето за компостиране. В момента на пазара има голям избор от пластмасови компостери, които изглеждат доста естетически, монтират се лесно, а за най-взискателните ентусиасти на еко градинарството - те са изработени от 100% рециклируеми материали.
Традиционен дървен компостер в градината. Компостерът трябва да се постави на защитено и засенчено място.
Ако обаче пластмасов компостер ни се струва твърде скъп или смятаме, че изглежда неестествено на парцела, можем сами да направим кутия с дървени елементи.
Как сами да изградите компостер?
Прост компостер може да бъде направен от стълбове с дебелина около 7 см. Стълбовете трябва да бъдат обелени и импрегнирани. Първо изкопайте четири ъглови парчета в земята и след това последователно подредете хоризонталните греди, когато пространството се запълни. Следователно за изграждането на такъв компостер не използваме нищо друго освен дърво и той е напълно разглобяем, което позволява лесна обработка на компоста. За съжаление, след обработката на компостера, трябва да го възстановим.
Ако искаме да направим по-трайна конструкция, например от заковани дъски, не забравяйте да запазите възможността за разгъване или поне отваряне на капака и една от страничните стени на компостера, за да преправите купчината.
Кога се знае, че компостът е узрял?
Процесът на зреене на компоста обикновено отнема около 18 месеца. Ако обаче осигурим добри условия за разлагане на материята и приложим обработки, ускоряващи разлагането, наторяващият материал може да е готов след 9 месеца или дори по-бързо (в пластмасов компостер, след добавяне на ускорители за компостиране, зрял компост може да се получи дори след 2 месеца). Зрелият компост се отличава със своя тъмнокафяв цвят, еднаква структура (не се виждат фрагменти от растения) и приятна миризма на прясна почва. Компостните земни червеи, които вече са изпълнили своята овлажняваща роля, вече са напуснали такъв компост.
Използването на компост
Компостът се използва за торене на градински растения, както зеленчуци, овощни дървета и храсти, така и за декоративни растения, както и за мулчиране на почвата под растенията. Може да се използва като субстратен компонент за зеленчукови култури, както и за легла и саксийни цветя.
Компостът се прилага най-добре през есента. Ако е напълно узрял, изкопайте го в почвата на дълбочина около 30 cm. От друга страна, ако компостът още не е напълно узрял, ние го оставяме на повърхността на почвата за зимата и го копаем само през пролетта. Можем да използваме и напълно зрял компост през пролетта.
Не забравяйте, че редовното използване на компост ви позволява да поддържате плодороден, хумусен слой почва, т.е. безценен хумус.
