Сушени годжи бери се предлагат в почти всеки голям хранителен магазин. Те могат да се сервират като лека закуска (подобно на фъстъци или стафиди) или като добавка към ястия (обикновено салати). В продължение на векове вълчата ягода се използва в традиционната китайска, корейска, японска и тибетска медицина, т.е.в страни, където растението расте диво. Този новаторски и неизискващ храст е засаден в Полша за стабилизиране на стръмни склонове, склонове и насипи, както и за рехабилитация на деградирали райони.

В много европейски страни вълчият плод се счита за инвазивен вид, който лесно излиза извън контрол и се пуска в околната среда. Ето защо не се препоръчва да се засаждат храсти в близост до гори, в открити пейзажи, в защитени зони или в техните буферни зони. Въпреки това, когато се засажда на парцели или в домашни градини, той е източник на ценни плодове.

През последните години на пазара се появиха повече от дузина плодови сортове вълчи ягоди, сред които един, Amber Sweet Goji, се отличава с различен, кехлибарен цвят на плодовете, който е допълнително по-голям и по-сладък от вида. Този сорт е включен през 2016 г. за конкурса за растения за новини, организиран по време на Международното изложение „Зеленото е живот“, от разсадника Clematis Source of Good Climbers от Прушков край Варшава, спечелвайки отличие.

Scarlet Goji Amber Sweet Goji е храст, който расте до 2-2,5 м, с плътни, тънки сводести издънки. Растението не се придържа към опори, а ги поддържа, точно като катерещите се рози. Ланцетовите листа са сиво-зелени и дебели. Малки лилави цветя, поставени на дълги дръжки, се развиват от юни до август.

Плодовете са сладки и узряват от август до октомври. 100 г плодове съдържат 2500 мг витамин С (третото място сред растенията по съдържание на витамин С), освен това годжи бери са богати на витамини от група В и витамин Е, както и микроелементи като цинк, желязо, мед, калций, германий, селен, фосфор. Съдържат 21 минерала от съществено значение за здравето и 19 аминокиселини. В резултат на това плодовете от червения, изсушен или преработен плод от трън се използват лесно от готвачи и здрави ядещи.

Култивиране на алени тръни

Растението започва да дава плодове бързо, още през втората или третата година след засаждането. В същото време е изключително лесно за култивиране, толерантен към почвата и устойчив на суша и замръзване. Храстите цъфтят най-обилно и дават плодове, когато са засадени на слънце. В същото време те са напълно устойчиви на замръзване, понасят суша и топлина. В домашните градини и разпределения е най-добре да засаждате растения до опори (решетки, стълби, стълбове), към които могат да бъдат прикрепени дълги и тънки издънки.

Когато се засаждат свободно, те обикновено заемат много място. Освен това, за да предотвратите разпространението на растението в градината, трябва систематично да премахвате издънките, които се появяват на места, където не искате да бъдат.

Популярни Публикации

Гладиолус - засаждане, позиция, отглеждане, зимуване - декоративни градини, растения, цветя

Гладиолусът е едно от най-популярните и ценени декоративни растения по някаква причина. Ето правилата за отглеждане и грижи за гладиолите и необходимите съвети за засаждане и зимуване на клубените.…