Бъзът Sambucus nigra е много популярен храст за натуралистични насаждения. Ценен е заради ароматните си цветя и сочни плодове, които могат да се използват в консерви и върху които се хранят птиците. Днес има много декоративни сортове, като „Black Beauty“, „Guincho Purple“, „Monstrosa“ и полезни сортове.
Люлякът, който се държи под формата на храст, има много дълги издънки, които лесно се чупят под тежестта на плодовете (и снежната шапка през зимата). При полезните култури е прието да се поддържат растения под формата на стъбла. За целта избираме възможно най-прости резници с равномерно развити странични издънки, които изрязваме на 2-4 бримки по време на засаждането. В бъдеще плодоносните издънки ще бъдат избити от създадения по този начин скелет.
Тези, които дават плодове, се режат в края на зимата. Едногодишните издънки и основната издънка се съкращават с една трета. Благодарение на това ще поддържаме пълен контрол върху размера на короната и дърветата ще образуват по-големи цветни метлици и ще дават повече плодове.
