Отглеждане на малини - сортове, засаждане, грижи, рязане
Отглеждането на малини в домашни градини и градини с много плодове носи много предимства. Малиновите плодове са много здравословни, могат да се консумират сурови или в консерви. Какво ще ни направи успешни в отглеждането на малини? Вижте как да изберете най-добрите сортове малини за аматьорско отглеждане на парцел или в домашна градина и научете за грижата за малини , засаждането, торенето и рязането, което е много важно за поддържането на здравето на малиновите храсти и обилното им плододаване.
Отглеждането на малини в домашна градина или на парцел няма да представлява проблем, стига да има слънчево място за растения с влажна, плодородна и в същото време добре дренирана почва с леко кисела реакция
Сортовете малина, отглеждани в градините, са храсти, получени от вида - малина (Rubus idaeus), принадлежаща към семейство розови (Rosaceae). В дивата природа се среща почти в цяла Европа и части от Азия. Предпочита различни местообитания - планински склонове, горски ръбове, ливадни гъсталаци и др. Малината е един от най-популярните плодове, поради което хората особено харесват нейното отглеждане.
Отглеждане на малини
За отглеждане на малини трябва да се отдели слънчево място. Тези растения виреят в равнини или леки склонове, защитени от силен вятър. Малините предпочитат плодородни, богати на хранителни вещества почви, които са едновременно добре дренирани и леко кисели. Малините се отглеждат най-добре в доста влажни, но не подгизнали почви. Малините не трябва да се отглеждат в заливни заливи (дори за кратък период), както и в райони, където подпочвените води са много високи. Тези растения не обичат твърде песъчливите почви.
Разбира се, можем да си купим разсад от малини (те са доста евтини), но си струва да се уверите, че някой, когото познавате, няма сорта, който искате във вашата градина. Малините много лесно произвеждат издънки, които се издърпват от земята и се отрязват от майчиното растение. Това е прост и надежден начин за размножаване на малини в любителски култури.
Засаждане на малининай-добре е да се извършва в края на есента или началото на пролетта, но в райони с тежка зима пролетното време е за предпочитане, тъй като се избягва рискът от замръзване, особено ако зимата е безснежна. Трябва обаче да се помни, че храстите, засадени през пролетта, изискват повече напояване. Растенията трябва да се засаждат плитко, за предпочитане с 2-3 сантиметра по-дълбоко, отколкото са израснали в детската стая. След засаждането е необходимо да се натъпка почвата около растението, за да се улесни накисването на вода, трябва също така да поливате обилно малината. Накрая отрежете стъблото на новозасаденото растение на около 10 - 15 см над земята. Ако засаждате малини през есента, не забравяйте да образувате могили от пръст в подножието на храстите, за да предотвратите замръзване на кореновата система.
При засаждане на малинине забравяйте също така да спазвате подходящо разстояние между храстите. Най-добре е да поставяте растенията на всеки 0,5 м в един ред и на всеки 2,0 м между редовете. Най-популярният начин за отглеждане на малини е отглеждането на малини подред до жиците, с които са изпънати издънките на храстите. Тогава грижата за малина е много по-лесна.
Малиновите плодове са богати на хранителни вещества. Можете да ги ядете сурови или да ги използвате за консерви
Напояването е много важно лечение при отглеждането на малини . Растенията, които дават много плодове, се нуждаят от много вода. Най-доброто решение на този проблем е инсталирането на напоителна система, по-точно капкова линия. Благодарение на това малината ще получава редовна вода, което ще й позволи да расте пищно и да дава плодове изобилно.
Торене на малинитова е и едно от най-важните лечения при отглеждането на малини. Процедурите за наторяване започват преди засаждането на малини, като се изкопава почвата с оборски тор. През следващите години на отглеждане видът тор варира в зависимост от сезона. В началото на пролетта малините трябва да се торят с тор с бавно освобождаване на азот, особено през първите години след засаждането на малини. След това, през май и юни, използвайте амониев нитрат, който прилагате 2 до 3 пъти. Отглеждането на малина на няколко години през есента трябва да се наторява с минерални торове, богати на калий и магнезий.
Рязане на малини
Нарязването на малини е едно от най-трудните лечения за начинаещи производители. Междувременно е много проста процедура, ако следвате всички препоръки. Струва си да знаете правилата за рязане на малини, защото правилно направените не само подобряват плодородието на храста, но също така предотвратяват прекомерното им удебеляване и развитието на болести като отпадане на малинови издънки или сива плесен.
Изрязване на малини, растящи до плодниците
Този тип насочване на малини е особено подходящо за малки градини, където няма място за разкопчаване на линии от тел. В този случай, след плододаване, премахнете всички плодни издънки, оставяйки максимум 5 млади издънки, върху които ще се развият плодоносни клони през следващата година. Струва си да запомните да мулчирате почвата около малиновия кол (радиус 40 см), за да предотвратите прерастването на плевелите.
Нарязване на малини в телена релса
След прибиране на плодовете издънките с плодовете се изрязват, оставяйки най-силните тазгодишни млади издънки, които са внимателно завързани към първата тел, опъната на височина около 1,0 m. Трябва да се избират само най-силните издънки. След като ги завържете на телта, отрежете ги на височина приблизително 1,2 м.
Рязане на малини, които повтарят плододаването
Малини, които дават двойни плодове, принадлежат към сортовете Polana, Polka и Poranna Rosa. Сортовете малини, повтарящи плододаването, се извършват най-добре с телена лента, опъната на 1,0 м висока. За да се получи възможно най-добър растеж и красиви плодове, всички пролетни издънки трябва да бъдат изрязани през пролетта, по този начин новоразработените издънки ще дадат добри плодове през есента.
Сортове малина
Изборът на сортове малини е относително голям. Въпреки това, за да се постигне най-добър ефект в условията на аматьорско отглеждане в домашна градина или разпределение, си струва да се придържате към най-доказаните сортове малини с полски произход. Те обикновено са по-малко обезпокоителни и устойчиви на замръзване.
При любителското отглеждане най-често се срещат традиционните сортове малини , които дават плод от юли до август. Плодовете от тези сортове лесно се отделят от дръжките. Малините, които дават плодове многократно, са по-рядко срещани, като берат от края на август до есенните слани. Малини многократно плододаванесамо на теория те изглеждат интересно решение, но в действителност е по-добре да се вземе решение за една култура, но голяма, вместо по-малки култури два пъти годишно. Плодовитостта на повтарящите се малини е ограничена и плодовете са по-трудни за отделяне от дръжките.
Жълти и червени малини
Малина „Beskid“
Енергичен сорт малина, който плододава обилно само на двегодишни издънки. Плодът е едър, удължен. Рядко гният. Първите плодове узряват в средата на юли. Сортът рядко се атакува от вредители и е умерено податлив на малинови заболявания.
Малина "Glade"
Има средна сила на растеж, но дава много коренови смукатели. Разнообразие от малини, което дава два плода на едногодишни и двугодишни издънки. За по-добри плодове обаче се препоръчва само есенната реколта. Сорт с висока устойчивост на вредители и болести.
Малина "Полка"
Произвежда многобройни коренови смукатели със среден растеж. Той дава плодове на тазгодишните и двугодишните издънки (като сорта Полана), но се препоръчва само есенна реколта. Податливост към болести - средна.
Малина "Утринна роса"
Умерено плодороден сорт, многократно плододаване. Плододава на двугодишни издънки през юли, а след това и на тазгодишните издънки от началото на септември до края на вегетацията. Този сорт не е много податлив на гъбични заболявания на леторастите и бялото петно на листата, а плодовете не са податливи на гниене.
Черна малина
Освен гореспоменатите традиционни сортове малина, струва си да се интересувате и от черна малина. Черните малини имат 5 пъти повече сила да премахват свободните радикали от човешкото тяло, отколкото традиционните червени малини. Те показват силни антибактериални и противоракови свойства, предотвратяват процесите на стареене и цивилизационни заболявания. Те са подходящи както за директна консумация, така и за консерви.
Най-често срещаната черна малина е сортът „Бристол“, който дава плодове на двегодишни издънки, за съжаление податливи на гъбични и вирусни заболявания на малини. Все по-често можете да срещнете и по-новия полски сорт „Litacz“ и черната малина, устойчива на болести и измръзване „Jewel“. Надявам се, че появата на нови сортове, полезни за отглеждане в нашия климат, ще увеличи популярността на черните малини, защото наистина си струва да се възползвате от предимствата на нейните плодове.
Събиране и приложение на малина
Малини се берат без дръжки, когато плодовете са добре оцветени, меки и сухи. Брането на малини е едно от най-приятните неща, които правите в градината си през лятото. Всяко дете обича да бере малини направо от храста. Затова си струва да положите малко повече работа в грижата за малини, така че събирането на малини да е наистина изобилно.
Малините са едни от най-използваните плодове в нашата кухня. Правим малинови консерви, печем прекрасни сладкиши с малини. Малиновият сок е истински деликатес на всяка маса. Особено домашните сокове от малини са изключително ценени от членовете на семейството. Малини, малинови конфитюри, малинови сокове са чудесно допълнение към всякакви десерти! Както плодовите, така и малиновите листа също са важна билкова суровина.
Също така проверете:
