Имам доста голяма билкова градина и обичам да подправям всички ястия с т.нар прясно. Тези растения не само подобряват вкуса на нашата храна, но имат и много ползи за здравето.
За какво да внимавате?
Струва си обаче да се знае, че в билките има и много опасни химични съединения. Ето защо избягвах чайове и билкови хапчета, когато бях бременна. Четох, че например подбелът и оманът съдържат съединения, които могат да причинят дефекти в развитието на детето.
Много билки също съдържат стероиди, които влияят неблагоприятно върху развитието на плода или кърменото дете. Ако нещо се случи с моето малко, никога не бих си простил.
Какво може и какво не може да се яде?
Ето защо, когато сте бременна, е по-добре да спрете повечето билки, тъй като те могат да причинят ефекти, подобни на приемането на силни лекарства. Напълно безопасни са: магданоз, копър, лук и босилек .
Но вече популярните билки като мента или мащерка не се препоръчват за бременни жени и малки деца, а градинският чай и бял равнец могат да причинят контракции на матката. Това са билки, които всеки трябва да използва с голямо внимание.
Препоръчвам портокалово етерично масло на всички бъдещи майки . Няколко капки от него върху водата, загрята в специална камина за ароматерапия, подобрява благосъстоянието и ефективно предотвратява гаденето.
Пресният джинджифил в малки количества също е много добър . Натрошете филийките джинджифил и изцедете сока и го добавете към чая (за предпочитане зелен). Или можете просто да намачкате малко джинджифил направо в напитката. Поздрави на всички "големи коремчета"!
Йоана Кусниерц
Внимание! Билките също са лекарства!
В диетата на бременни жени и малки деца си струва да се избягват големи количества: любимец, сена, розмарин, ангелика, оман, пореч и пелин. Също така не използвайте етерични масла от: градински чай, смирна, исоп, мента, копър, роза, розмарин и майорана.