Повече за растението по-долу:
Пореч (Borago officinalis)
категория : билки, едногодишни
позиция : слънце
височина : до 0,8 m
устойчивост на замръзване : -
реакция на почвата : слабо алкална
предпочитания на почвата : плодородна, пропусклива, лека, богата на калций
поливане : малко
цвят на листата / иглите : зелен
цвят на цветето : син
навик : изправен
период на цъфтеж : юни-август
сеитба : пролет
размножаване: сеитба
трайност на листата : сезонна
приложение : балкони, ядливо растение, тераси, билкова леха
растеж скорост : бързо
Пореч - силует Форма за растеж на пореч - позиция Култивиране на пореч - съвети за приложениеПореч - силует
Поречът е едногодишно растение, използвано както за подправки, така и за декоративни и медицински цели. Той е идеален за целогодишно отглеждане в апартамента на перваза на прозореца.
Форма за растеж на пореч
Поречът е едно от най-красивите подправки. Цъфти от юни до септември със сини или бели звездовидни цветя . Друга отличителна черта на пореч са неговите 80 см високи стъбла и големи, космати листа.
Пореч - позиция
Като средиземноморско растение, поречът обича топли и слънчеви места. Независимо от това, той също узрява успешно в частични сенки. Субстратът винаги трябва да е леко влажен.
Отглеждане на пореч
Семената от пореч се засяват в земята от края на април, като се планира сеитба, така че да няма повече от 2 разсада на 1 м2. Това е необходимо, тъй като възрастните екземпляри заемат много голямо пространство. Поречът може да се отглежда както в цветна леха, така и в билкова леха. Неговата особеност е способността да се разпространява спонтанно, така че за да не се размножават неконтролирано, семенните кутии трябва да се разбият, преди да започнат да губят семена.
Пореч - приложение
Листата миришат на пресни краставици и са ароматно допълнение към салати, супи, сосове, меса, риба и сирена. Те обаче не трябва да се ядат в излишък и също така не се препоръчва да се ядат салати от млади листа. Маслото от пореч се използва за грижа за суха, лющеща се и чувствителна кожа.
Съвети
Цветовете от пореч във формата на звезда са годни за консумация и могат да бъдат интересна и вкусна гарнитура в салати и десерти.