Декоративното зеле Brassica oleracea е едно от най-декоративните растения през есента и зимата. Този вид се отглежда с нетърпение в домашните градини, но можем да го видим и в градските паркове и все по-често в цветарските магазини.
Отглеждането на декоративно зеле е просто. Сеем семената му от март до юни в семе или в саксии. Струва си да се опитате да получите разсад, тъй като разсадът, поникнал директно в земята, може да бъде изложен на вредители, болести и температурни колебания. През юни и юли разсадът се засажда по местоназначение, на около 30 см разстояние. По време на по-нататъшния растеж трябва да се внимава да се осигури адекватно торене с торове - след около 14 дни от засаждането можем да започнем да прилагаме хранителни вещества. За торене е най-добре да използвате оборски тор, разреден с вода в съотношение 1: 5.
За да може декоративното зеле да се развива здравословно, трябва да се полива правилно. Най-добре е да се напоява през вечерните часове, когато загубите на вода поради изпаряване и транспирация са най-ниски. Вредителите, включително вредителите, могат да бъдат истински проблем при отглеждането на този декоративен вид. зелева супа зеле, зелева сметана, охлюви. Когато наблюдаваме признаци на гъсеници, които се хранят с растения, например бръмбар с бяла опашка, трябва да използваме екологични методи за тяхното възпиране възможно най-скоро, например отвара от оман или екстракт от листа от домати (изсипете 2 шепи листа в 2 литра вода и ги оставете да престоят 2 часа, след това напръскайте растенията).
Декоративният цвят и текстура на листата правят декоративното зеле декоративно. Те започват да се оцветяват през септември, когато температурата падне под 15 ° C. Тогава започва истинският фестивал на цветовете, вътрешните листа варират от бели, жълти до по-интензивни - червени и лилави. Често на едно растение могат да се появят едновременно няколко цвята. Формата на листната плоча също е разнообразна, ние различаваме, наред с други, къдрави, силно назъбени или вдлъбнати от синусите листа.
Поради своята декоративна стойност, декоративното зеле изглежда впечатляващо в многогодишни лехи като допълнение към композицията или в цветни килими. Също така е ценно допълнение към есенните насаждения, изглежда красиво, например със златни сенки. Тъй като декоративното зеле обикновено е зимоустойчиво, то удължава ефективността на градинската аранжировка, когато повечето от растенията вече са приключили вегетационния си сезон.
Най-широко отглежданите сортове са серията Pigeon и Kyoto с кръгли листа. Те израстват до 30 см и достигат същия диаметър на листната розетка. Интересни са сортовете със сметана и зелени листа, като „Кръгло бяло“, и зелени и розово-кремави, като „Виктория“. Също толкова интересни са сортовете от серията Coral с силно смлени листа и плътна розетка, както и „Coral Queen“ с кестеняв цвят на листата и бяло-зеления „Coral Prince“.
Изисквания за отглеждане
Декоративното зеле идва от Азия и Южна Европа. Отглежда се като едногодишно или двугодишно растение. Характеризира се с розетни навици и расте до 60 см (сортове отрязани цветя). Подобно на сортовете, предназначени за консумация, той трябва да бъде снабден с влажен и много плодороден субстрат. Стендът за отглеждане на това растение трябва да бъде обогатен с компост или оборски тор. Декоративното зеле изисква място, което е напълно слънчево.
В букети и в контейнери
Декоративно зеле може успешно да се отглежда в контейнери - то ще украси перфектно балконите и терасите. Неговите специални сортове, като „Crane“, също са популярни във флористиката. Те растат под формата на тънък конус и са два пъти по-високи от останалите сортове. Листата на растението се отстраняват постепенно отдолу, докато отгоре се образува необичайна цветна розетка. Допълнително предимство на това растение е фактът, че то остава свежо дълго време след изрязването.
