Ние избелваме кората на дърветата
В слънчевите зимни дни тъмната кора на дърветата се затопля силно. За да останат дървещите в латентно състояние и да предотвратят опасни рани от измръзване, си струва да избелите стволовете на дърветата.
Ние поддържаме клоновете
Ако падне много сняг, препоръчително е да се отърсите от излишъка или да подпрете клони, за да не се счупят под тежестта му.
Преглеждаме плодовете в складовото помещение
Нека контролираме дали съхраняваните плодове не започват да прегряват. За да не заразят болните плодове здрави, не забравяйте да премахнете развалените или тези, на които забелязахме първите симптоми на болестта.
Корени от хрян, които да се използват през пролетта
Богатите, дебели корени от хрян (дълги около 30 см) могат да се използват като разсад за пролетно отглеждане след съхранение през зимата в хладно помещение.
Събиране на зеле и брюкселско зеле
Брюкселско зеле и зеле могат да се събират след измръзване - събрани при такова време ще бъдат много по-вкусни.
Все още можем да берем гъби
Струва си да отидете в гората за гъби. Този месец събираме плодните тела на гъбите и пеперудите, има големи количества зелени гъски и дървесни видове - стрида и зимен молец.
Последното почистване на леглата
След като зеленчуците са събрани, почистваме нивите. Остатъци след прибиране на реколтата (без симптоми на заболяване) се добавят към компостера.
Планираме култури
В дългите есенни вечери можем да започнем да планираме култури за следващия вегетационен сезон, като имаме предвид принципите на правилна промяна и разнообразяване на зеленчуковата градина.
