Зеленчукови
Моята зеленчукова градина е с размер 240 m² и е разделена на 6 правоъгълни зони. Всяка година отглеждам много видове зеленчуци върху него, като използвам ротация, сеитбообръщение и междукултури.
В моята зеленчукова градина напълно се отказах от изкуствените минерални торове. Използвам само органични, т.е. оборски тор, компост и зелени торове. Понякога използвам и готови препарати с подходящи сертификати.
Зелени
торове Засявам зелени торове като улов. Правя го на всеки 6 години в едно от полетата. В половината от парцела засявам едно от бобовите растения (полска трева или пролетен фий), а от другата част - растения за профилактика на болести по растенията - бяла елда, фацелия или невен. В професионалната литература четох, че зелените торове естествено обогатяват почвата с хумус. Наистина от опит мога да кажа, че това е истина.
На всеки три години, винаги през есента, подхранвам зеленчуковата градина с компост в доза 3-5 кг / м². Опитвам се да го копая старателно с почвата в леглото.
Обикновено започвам пролетни работи в края на март или началото на април, веднага щом земята измръзне. След това изравнявам и разхлабвам горния слой на почвата, за да избегна загубата на ценна вода. Това третиране унищожава и плевелни разсад, които обикновено вече имат време да поникнат.
Засаждане
Непосредствено преди засяването на семена или засаждането на разсад, разхлабвам почвата отново (на дълбочина около 5 см) и маркирам редовете. След това постепенно засявам отделните видове зеленчуци. Водя екологична градина, така че адаптирам цялата си работа към препоръките от биодинамичния календар. Ако е слънчево и сухо, редовно поливам разсад и разсад, докато растенията пуснат корени. През сезона също се опитвам да поливам зеленчуци с биопрепарати.
Всяка година проверявам рН на почвата. Ако рН падне под 5,5, поръсвам почвата с магнезиева вар през есента.
Кшищоф Гръзмил
