Бяло френско грозде - сортове, отглеждане, засаждане
Бялата касис е относително непопулярна, но е доста подходяща за аматьорско отглеждане. Неговите нарастващи изисквания са идентични с тези на червеното френско грозде, а плодовете му са богат източник на витамин С и много други хранителни вещества. Те са подходящи както за директна консумация, така и за консерви, въпреки че цветът им със сигурност не е толкова привлекателен, както при червеното френско грозде.
Бяло френско грозде
Бяло френско грозде - отглеждане
Бяла касис може да се отглежда в цялата страна. Подобно на червеното френско грозде, то започва да расте малко по-късно от черното френско грозде, така че цветята му да не са толкова податливи на щети от замръзване. Храстите трябва да бъдат засадени на слънчеви места, те могат да бъдат равнини или леки склонове. Ако имат твърде малко слънце (напр. Растат на сянка на дърветата), плододаването ще бъде много по-слабо, а плодовете по-малки.
Отглеждането на бяло френско грозде работи най-добре на плодородни, хумусни почви с леко кисела реакция. На по-леки почви също работи, но тогава трябва да обърнем повече внимание на достатъчно напояване на храстите - субстратът винаги трябва да е влажен. Касисът не трябва да се засажда върху много тежки, глинести и влажни почви, в вдлъбнатини на земята.
Бяло френско грозде - засаждане
Разсадът от бяло френско грозде най-често се предлага като растения, изкопани от земята, т.нар изложен корен. Можем да ги засадим през есента (октомври до ноември) или пролетта (март до началото на април). През пролетта е най-добре да засадите възможно най-рано, веднага след като почвата се размрази и изсъхне. Не забравяйте да засадите растенията с около 5 см по-дълбоко, отколкото са израснали в детската стая. Разстоянието между храстите трябва да бъде от 1 до 1,5 м. След засаждането храстите трябва да се отрежат ниско, оставяйки една пъпка над земята. Това ще стимулира растението да процъфтява и да създава нови издънки.
Процедурата е малко по-различна при бяло френско гроздев пенестата форма (присадена върху багажника). В този случай след засаждането стволовете се връзват на колове, за да се предотврати счупването им, а издънките се нарязват на 8-10 пъпки. Засаждаме такива растения на всеки 1 м.
Третирайте по различен начин растенията, продавани в контейнери. Такива касис могат да се засаждат през целия вегетационен период - от пролетта до есента, а след засаждането не е необходимо да се режат.
Независимо дали сме засадили растения с отворени корени или от контейнери, след засаждането те трябва да се поливат обилно и почвата под тях да се мулчира. За тази цел могат да се използват стърготини, компостиран тор или борова кора.
Защита на бяло френско грозде - болести и вредители
Фактът, че бялото френско грозде се отглежда в домашна градина или градина, се подкрепя от факта, че той е по-малко засегнат от болести и вредители от черния касис. Ако се забележат повреди по растенията, засегнатите органи трябва да бъдат отстранени. Храстите също трябва да се напръскват с течен тор или екстракти от хвощ, лук, чесън или коприва. До голяма степен те ще предотвратят появата на такива вредители като касисовата листна въшка (през пролетта причинява деформация и обезцветяване на апикалните листа), голямата касисова листна въшка (неестествено подути пъпки) или листни валяци (техните гъсеници причиняват извиване на горните листа и възпрепятстват развитието на издънките). Пръскането с естествени препарати до известна степен също намалява гъбичните заболявания на касиса.
Бяло френско грозде - сортове
Biała z Juterbog
Това е може би най-често култивираният сорт бяла касис . Плодовете от този сорт узряват в средата на юли, месото им е сладко-кисело, с мек вкус. Това е плодороден сорт, който започва да плододава рано. Предимството му е и устойчивост на листа от касис. За съжаление е чувствителен към суша и цветята му могат да бъдат повредени от пролетни студове.
Zitavia
Плодовете на този сорт узряват около средата на юли. Те са големи и събрани в дълги гроздове. Много по-сладки на вкус от червеното френско грозде, което ги прави по-подходящи за директна консумация. Това е разнообразие от бяло френско грозде, което не е много податливо на болести и е идеално за засаждане в редове на почти всяка почва.
Вердавия
Сорт със средно време на узряване, средно силен растеж и леко разпространяващ се навик. Подходящ за отглеждане в еспалиер. Плодовете от този сорт са средно големи, но оставени на храста до пълното им узряване, стават много вкусни и сладки. Струва си да засадите този сорт, ако искате да ядете касис направо от храста.
Бланка
Това е късен сорт от бяло касис , плодовете му узряват едва в началото на юли и август. През втората половина на август, когато плодовете още не са напълно узрели, те имат кисел вкус и са идеални за консерви. В началото на август, когато са напълно узрели, те стават сладки, идеални за директна консумация. Сортът е много плодороден и дава дълги гроздове, поръсени с плодове. Чувствителност на цветя към слана - средна.
