Кои зеленчуци може да се засяват през есента?
В Чух, че също така е възможно да се сеят зеленчуци през есента. Ще оцелеят ли семената и поникването през зимата и студовете?
О: За зимата можете да посеете или засадите моркови , магданоз, чесън , пролетен лук , лук , перлен лук , праз и агнешка салата .
- Посейте морковите точно преди да настъпи сланата ( ноември или началото на декември ). Семената не трябва да поникнат до пролетта. Като цяло обаче голяма част от семената покълват през зимата и или ще замръзнат, или ще се заразят с болести. Следователно трябва да ги посеете два пъти повече, отколкото през пролетта.
- Магданозът може да се засява и в късна есен . Удвояваме броя на семената. Трябва обаче да се има предвид, че поникването през пролетта ще бъде много слабо и сеитбата трябва да се повтори .
- Чесънът се размножава , като го духа от средата на септември до средата на октомври на разстояние 20-25 см х 6-10.
 |
|
Глави чесън (Изображение: Fotolia.com) |
- Пролетен лук за много ранна реколта се отглежда в по-топлите райони на Полша върху почви, които са пропускливи за вода след сняг, без тенденция към образуване на корички . През есента, от 1-15 октомври, засаждаме пролетен лук с диаметър 20-25 мм, с разстояние, подобно на чесъна. Поставяме го в почвата, така че върхът на луковицата да е на 3-4 см под повърхността на земята.
- Лукът може да се отглежда от семена , от разсад или от части от разделени буци . Размножаването на лук чрез разделяне е най-лесният начин. През август засадете буците на разстояние 30 х 20 см и ги оставете на полето за зимуване.
- Перленият лук е растение, което зимува добре в земята в Полша. Засаждаме малки луковици от края на август до средата на септември , разположени на разстояние 20 х 4 см. До август на следващата година се образуват лукови гнезда , които изкопаваме. Съберете по-големите луковици и засадете отново по-малките.
- Разсадът на късните сортове праз се засажда от края на юни до средата на юли на разстояние 40-60 х 15-20 см.
- През септември сеем сортове агнешка салата, устойчива на замръзване. Те обаче може да не оцелеят в безснежна зима.
Коя е най-добрата почва за краставици?
П: Реших, че догодина няма да купувам кисели краставички за консерви, а ще засадя сам тези зеленчуци. Краставиците имат ли нужда от много плодородна почва?
О: Краставицата е много взискателно растение по отношение на почвата, върху която се отглежда. Почвата е плодородна , хумусна , въздушна , пропусклива , бързо се затопля , с добра структура . Черноземи, черни метали , льос , запалка блато и песъчливи почви , богати на хумус са най-добрите за отглеждане .
На всяка почва краставицата дава по-добри резултати, когато прилагаме обилно органично торене под формата на оборски тор или компост в количество 3-5 кг на м².
Трябва ли кореноплодните зеленчуци да се охладят преди съхранение?
П: Планирам да съхранявам повечето от градинските си култури в мазето за зимата. Очевидно си струва да охладите зеленчуците, преди да го направите. Прави ли ги по-добре запазени?
О: Ако трябва да се съхраняват кореноплодни зеленчуци , добре е да ги охладите до около 0 ° C веднага след прибиране на реколтата. Тогава различните жизнени процеси в събраните зеленчуци протичат бавно и по този начин намаляваме растежа на микроорганизми ( бактерии , гъбички ), които са в изобилие на повърхността на зеленчуците. Повишаването на температурата в помещението от 0 до 10 ° C удвоява загубите или намалява наполовина времето за съхранение.
Кога и как да довършите доматите?
П: Имам домати под фолиото за втори сезон. Преди изобщо не ги засаждах, откъдето идва и малкият ми опит в отглеждането. Бих искал да знам повече за горните храсти.
О: Доматното рязане и топинг се използва за високи сортове, отглеждани под фолио , в оранжерия или в земята . Самозавършващите сортове не изискват рязане или доливане. За високорастящите сортове, държани на шнурове или опори, се препоръчва да се отстранят възможно най-скоро всички странични издънки, растящи от пазвите на листата.
Тогава доматът дава плод само на основната издънка. 50-60 дни преди края на реколтата доматите се доливат, като се отрязва върхът на храста и се оставят две листа над последното цъфтящо цвете.
 |
|
Алея с домати, готови за бране (Изображение: Fotolia.com) |
Можете ли да сеете фацелия под дървета?
П: Бих искал да засадя фацелия на моя парцел и след това да го изкопая за тор. Имам обаче доста дървета и се чудя дали под тях ще расте фацелия.
О: Всичко зависи от предназначението на отглежданите култури . Ако сеем фацелия за зелено торене, е възможно отглеждане под дървета. Трябва само да се помни, че в сянката на дърветата растенията растат по-бавно и също така стават по-вяли. Те също ще се състезават с дървета за вода и хранителни вещества. Тогава би било добре да се полива фацелията.
Ако искаме да го отглеждаме на парцел като медоносно растение и следователно да цъфти обилно, най-добре е да засеем фацелията на добре слънчево място .
