Билкови аранжировки в контейнери
Много билки се чувстват чудесно и растат в саксии и контейнери. В един контейнер могат да се засаждат различни видове.
Когато избирате растения обаче, не забравяйте, че съседите ви трябва да имат еднакви нужди на работното място и подобна сила на растеж. На дъното на контейнера не трябва да се оставя дъжд или вода за напояване. Необходими са дренажни отвори или дренажен слой. Субстратът трябва да се състои от една част пясък и две цветни земи.
Ние наторяваме и поливаме билките редовно, защото почвата в саксиите не съхранява вода и хранителни вещества.
Редовното рязане насърчава растежа на билките
Билките на лехата ще бъдат здрави и дебели, ако им осигурим добри грижи. Най-важното е да се сдобиете с добра резачка. Използва се за редовно изрязване на издънки, което стимулира растежа на растенията. Цъфтящите билки, като чесън, босилек и мента, поникват нови издънки след изрязване, покрити с много зелени, вкусни листа. Босилекът, лукът и кръвта имат най-пълния си вкус преди цъфтежа. Изрязването на леторастите с все още неразвити цветя удължава периода на прибиране на реколтата.
Вредители летят и върху листата на билката
Белите или белезникаво-жълти петна по листата най-често са симптом на нападение от вредител от ребрата на Средиземно море. Това е насекомо от семейство тушканчета с латинското име Eupteryx melissae (полски все още няма). Този листорез се храни предимно с растения от семейство Лайм, като розмарин, градински чай, мента, маточина, лавандула, майорана и мащерка.
Насекомото изсмуква сока от листата, върху които се появяват характерните петна. След известно време листата отмират. Жълтите прелести помагат в борбата с вредителя. Естествените врагове на джъмпера са хищни насекоми, вкл. златооки и калинки. Можем да закупим техните ларви онлайн или в по-големи магазини и градински центрове.
Следващото поколение в ухаеща градина
Ръчно размножаващите се растения ще ни спестят малко пари и освен това ще ни доставят удовлетворение. Едногодишните билки се отглеждат най-често от семена. Докато многогодишните растения, като лавандула, розмарин и градински чай, от резници:
1. Първо, напълнете няколко саксии с пръст за размножаване.
2. Изрежете резниците, зелени отгоре и меки и леко дървесни отдолу, нарязани на дължина около 8 см и отстранете чифт долни листа.
3. Преди засаждане, потопете краищата на лавандуловите резници в вкореняващия агент. Най-ниските листа на засадените издънки трябва да са над земята.
4. Накрая внимателно поливайте растенията и ги поставяйте в защитено място, например в мини-кана, или ги покрийте с прозрачно фолио. Младите растения отнемат 3-5 седмици, за да пуснат корени. След това можем да ги трансплантираме в по-големи саксии или цветно легло.
Кашата укрепва
Редовното поливане на билките с разредена каша от коприва е отлично лечение за тях. Течният тор помага на растенията да се защитят срещу листни въшки и осигурява различни минерали като желязо, калий и калций. Освен това копривата е добър източник на азот. Накъсайте пресните издънки и налейте вода (10 литра на 1 кг).
Сместа трябва да престои на слънчево място около 10 дни. Трябва да се разбърква старателно всеки ден. Добавянето на каменно брашно ще намали неприятната миризма. Разреждаме цедения течен тор 1:10. Поливаме растенията около корените с разтвора.
Котилото е практично и приятно
За много билки слънчевата позиция е идеална. Неизискващите растения обаче не обичат прекалено влажната почва. Въпреки това, през периоди на лятна сухота, те също се нуждаят от повече вода. За да се предотврати прекалено бързото изпаряване на влагата, струва си да покриете зоната около билките с минерални постелки, например съхраняващ топлина чакъл или дори черупки в аранжировки с крайбрежни растения.
Освен това мулчът затруднява плевелите да живеят, като им пречи да растат. Мулчният слой трябва да бъде с дебелина 3-4 см, което ще позволи на въздуха да достигне корените. Повечето билки не обичат хумусната почва, затова избягвайте органични материали като мулч от кора.
Килим от мащерка вместо морава
Билките, които не са високи, едва отстъпват от земята и са устойчиви на утъпкване, лесно ще превърнат градинската пътека в алея, пълна с аромати. Пълзящи растения с интензивен аромат, като Thymus serpyllum пясъчна мащерка или Thymus herbabarona var. цитриодора.
1. Разделете големи буци растения с пръсти на части, които ще се поберат в ставите.
2. Поставете кичурите на интервали от приблизително 20 cm.
3. Изкопайте малки дупки, засадете растенията и натиснете силно около корените.
4. В края на растението го поливайте обилно. За да може мащерката да излети добре, поливайте умерено в първите седмици. След това ароматният килим няма да има нужда от повече вода.
Замразяване или сушене: начини за удължаване на билковия сезон
Лавандула, розмарин, майорана и други средиземноморски билки отделят типичните си аромати само когато са изсушени. Свързваме отрязаните растителни издънки на малки гроздове и ги окачваме нагоре на светло и топло място за два или три дни. Когато изсъхналите листа шумолят, извадете сноповете. За по-дълго съхранение ги поставете в буркани с усукани капаци.
Билките, които се ронят след изсушаване, като магданоз, любимец или див лук, са най-добре замразени. Като замразена храна те ще продължат с месеци, докато има много малко билки. Добре е натрошените билкови листа да се подреждат в тави за лед. Заляти с вода и замразени, те ще се предлагат в готови порции.
