Трудно е да се каже защо тиквата се е върнала в благоволение след години на забрава, превръщайки се в популярен и признат зеленчук, с желание се използва в нашите кухни. Изглежда, че оранжевият триумф не е временно явление, особено тъй като все още се откриват неизвестни качества на тиквата.
Градините показват преоткрити видове и сортове, както и изцяло нови, които свидетелстват за разнообразието от плодове, плододаващи в Южна Америка, често с огромен размер.
Уникални сортове тиква
Тиквите от Хокайдо, като „Uchiki Kuri“, стават все по-популярни. За разлика от сортовете, отглеждани в миналото, като „Gelber Zentner“, плодовете им са доста малки и могат да се използват в малко домакинство без големи загуби.
Месото има ароматен орехов вкус и може да се яде с тънка кора. Новите градински сортове са малки, но и вкусни, вкл. „Сладка светкавица“ и „Сладко кнедли“. Плодовете на двете тикви са твърде красиви, за да отидете направо от градината до хладната изба. До обработка те могат смело да украсят кухненска маса или бюфет.
Засяване на тиква
Минава минимум 130 дни от сеитбата до прибирането на реколтата, например по-взискателен и чувствителен тиквен орех. Сортовете с малки зрънца узряват най-рано след 80 дни. Сеитбата на семена е възможна през май, когато почвата се затопли до 15-20 ° C. Домашно отгледаните растения трябва да бъдат трансплантирани в легло най-късно до края на юни. Тиквите се нуждаят от плодородна и влажна почва, за да процъфтяват. Много добри условия за растителност се осигуряват от компостна купчина или купчина тор.
Дебел слой сламена мулч, разстилана върху леглото, ще предпази едрите и тежки плодове на растенията, които полагат своите издънки на земята от повреда. Подложки, направени от парчета дъски, ще предпазят по-малките плодове от трайна мръсотия и влага. Издънките на сортовете, които дават малки декоративни плодове, като „Джак бъди малък“, трябва да се водят върху скеле или ограда.
Условия за отглеждане на дни
Тиквите обичат слънчево есенно време. При добри условия те могат да узреят напълно на цветна леха. Когато температурата на въздуха падне под 10 ° C, особено през нощта, плодовете трябва да бъдат покрити с руно. Ако се прогнозират ранни слани, преместете ги в стая с температура 15-20 ° C. Те могат да узреят 2-3 седмици на проветриво място.
Можем да получим собствени семена от добре развити
и зрели плодове . При отглеждането на няколко сорта може да се извърши смесване на характеристиките, например годни за консумация горчиви вкусове на декоративните.
