Какви овощни дървета да засадите на парцела?
Ранната пролет преди началото на вегетацията и късната есен са идеалните времена за засаждане на нови овощни дървета на парцела . Устойчиви на замръзване видове, като ябълкови дървета и череши, могат да бъдат засадени през есента. В случай на най-малко устойчиви на замръзване видове, като праскови, череши или кайсии, може да е по-изгодно да изчакате до пролетта.
Плодовите дървета, засадени най-често в полските градини, са ябълкови дървета. Те не само дават вкусни плодове, но и цъфтят прекрасно през пролетта.
Вече представихме общите принципи за избор на растения за овощна градина в текста за създаване на овощна градина върху парцел. Днес ще се спра на отделни видове и ще предложа кои сортове си струва да се интересуват при посещение на градински магазин.
Помня! За засаждане на парцели и в домашни градини е най-добре да изберете сортове овощни дървета, които не са много податливи на болести, които започват да дават плодове рано (периодът от засаждането до първата реколта) и образуват малки корони, при които лесно можем да извършим всички грижи и прибиране на реколтата.
Скоростта на растеж обикновено се определя от използването на подходяща подложка за овощни дървета. Плодовите дървета, присадени върху слабо растящи подложки джудже, са най-малко спестяващи място и най-лесни за грижи . Трябва обаче да помним, че дърветата на такива подложки имат повишени изисквания към почвата и поради по-слабата коренова система трябва да се водят близо до коловете.
Заслужава да се отбележи също така, че след периода на наслада от нови сортове, в днешно време старите сортове овощни дървета, обикновено познати ни от градините на нашите баби и дядовци, се връщат все по-често. Тези класики на полското овощарство се характеризират с висока жизненост, устойчивост на болести и ниски температури и ви позволяват да си припомните вкусовете, познати от детството.
Ябълкови дървета
Ябълковите дървета са най-често срещаните овощни дървета на парцели и в домашни овощни градини. Плодовете им, в зависимост от сорта, могат да се събират от третата декада на юли до средата на октомври. Те се отличават и с най-висока устойчивост на замръзване и за тях са отгледани най-много подложки. Най-популярни са полуджуджетата (напр. M26) и джуджетата (напр. M9).
Когато избираме сорт ябълки за нашия парцел, освен изобилието от плодове и вкуса на плодовете, трябва да обърнем внимание и на податливостта към болести на ябълките и устойчивостта на дърветата към замръзване.
Летни ябълкови дървета
Като се вземат предвид гореспоменатите фактори, един от сортовете, напълно подходящ за аматьорско отглеждане, е „Olive Yellow“, известен също като „Papierówka“. Той е ранен сорт (плодовете узряват през втората половина на юли или началото на август), устойчив на замръзване. Рядко се атакува от ябълкова краста или плесен. Плодовете са средно едри, белезникаво жълти. Месото е много деликатно, ароматно и вкусно. По-малко узрелите плодове са подходящи за консерви, а когато се събират в пълна зрялост - за директна консумация.
Ябълковите овощни дървета се характеризират с най-висока устойчивост на замръзване сред всички видове овощни дървета, култивирани в нашия климат
Есенни ябълкови дървета
Друг препоръчителен сорт е „Antonówka Normal“. Този сорт също е много устойчив на замръзване, не е много податлив на струпясване и умерено чувствителен на мухъл. Поради киселата и сочна плът, този сорт е идеален за консерви, салати, салати и ябълков пай. Те узряват в началото на септември. Струва си да имате антена на вашия парцел, тъй като се счита за много добър опрашител за други сортове.
Малко по-късно, през втората декада на септември, ще можем да се насладим на реколтата от ябълкови овощни дърветасортове „Costela“. Плодовете от този сорт са зелени или сламенозелени с големи белезникави лещички и къси дръжки. Те са вкусни, сочни и сладки - обикновено десерт. Трябва да побързате с реколтата, защото те бързо падат от дърветата. Въпреки това, когато се събират, те могат да се съхраняват достатъчно бързо. Трябва обаче да се съобразите с факта, че дърветата от този сорт дават изобилни реколти само на всеки две години, а на твърде леки почви не получавате толкова вкусни плодове. Пригодността на „Costeli“ за отглеждане на парцели обаче се определя от високата му устойчивост на замръзване и ниска податливост на болести. Този сорт също рядко се атакува от вредители по овощните растения.
Друг есенен сорт, заслужаващ вниманието на любителите градинари, е ябълковото дърво „Raspberry Oberland“. Това е плодно дърводаване на типични десертни ябълки с хрупкава, вкусна, ароматна плът с лек малинов вкус. Плодовете достигат зряла зрялост през втората половина на септември и при подходящи условия могат да се съхраняват дори до януари. Въпреки че това дърво дава обилни реколти през година, то започва да дава плодове рано, не е много податливо на болести и е достатъчно устойчиво на замръзване.
Зимни ябълкови дървета
Най-новите сортове ябълкови овощни дървета , които бих искал да препоръчам днес, са: „Złota Reneta“ и „Szara Reneta“. Те са надеждна класика сред зимните ябълкови дървета, познати на градинарите от дълго време. Плодовете от двата сорта могат да бъдат събрани в края на септември и са подходящи за съхранение.
„Златната ренета“, известна още като Queen Renet, произвежда средно големи плодове, леко кисели на вкус. Те могат да се консумират пресни или да се използват за консерви. Този сорт не е много устойчив на замръзване, но не е податлив на болести. Струва си да засадите „Златната ренета“, ако имаме добра, плодородна почва на парцела.
„Szara Reneta“ произвежда сочни, кисели плодове, препоръчвани предимно за сушене, за ябълков пай, за сладкиши, салати и салати. Те могат да се съхраняват дори до февруари. Дървото започва да плододава много рано и обикновено посева обилно през втора година. Той обаче е устойчив на замръзване и не е много податлив на болести по овощните дървета.
Разбира се, това са само примери за сортове ябълкови дървета, подходящи за аматьорско отглеждане на парцели и домашни градини. Опитах се да насоча вниманието тук предимно към надеждни, лесни за поддръжка сортове, които не се страхуват от измръзване и болести. Изборът на сортове ябълки, предлагани на пазара, е много голям и сред тези овощни дървета всеки собственик на парцел ще намери нещо за себе си.
Плодни дръвчета - череша
Череши
Черешите също се характеризират с висока устойчивост на замръзване. Тези овощни дървета дават плодове, които са идеални за консерви - компоти, консерви, конфитюр, сокове.
Важно! Най-често можете да си купите череши, присадени на разсад от антипка или на разсад от птичи череши. Силата на растежа е сходна и в двата случая. Въпреки това, антистресовите череши могат да бъдат засадени на по-леки почви, а на птичи череши - те са подходящи за по-компактни почви.
Сред сортовете черешови овощни дървета, препоръчани за отглеждане на парцели, заслужава да се споменат „Северна звезда“ и „Панди 103“. „Северна звезда“ е средноплоден, оживен червен сорт с кисела плът. Плодът е подходящ за директна консумация. Те узряват в началото на юли. Желаните характеристики на този сорт в аматьорското отглеждане включват ранно плододаване, обилен и годишен добив, както и ниска чувствителност към фино листно петно в каменните дървета. Малко по-късно, около средата на юли, „Pandy 103“ дава плодове. Плодовете са големи (6 до 7 g) и могат да се използват като десерт. Този сорт произвежда умерено изобилно. Той обаче е устойчив на замръзване, не е много чувствителен към монилиоза и бактериален рак. Трябва обаче да вземете предвид възможността за леко зацапване.
Овощни дървета - крушово дърво
Крушови дървета
Крушовите дървета са овощни дървета, които са малко по-малко устойчиви на замръзване от ябълковите дървета и черешите. От друга страна, те са по-малко засегнати от болести, отколкото ябълковите дървета. Крушовите дървета се ценят и заради вкуса на плодовете си, който е подходящ както за директна консумация, така и за консерви. Най-често те се присаждат върху разсад от кавказка круша или върху подложки от дюли. Кавказките разсад от круши имат по-силен растеж, поради което те трябва да бъдат ваксинирани върху сортове с по-бавен растеж и ранно плододаване. Подложките от дюля, от друга страна, са идеални за сортове, които стават по-силни и започват да плододават по-късно.
Най-харесваният сорт със сигурност е „Конференцията“. Има средно големи плодове, сочни и много вкусни. Перфектен за консумация в прясно състояние и за консерви. Този сорт започва да дава плодове рано и е много плодороден. Рядко причинява проблеми при отглеждането, той е достатъчно устойчив на замръзване и не е много податлив на болести.
Също така „Faworytka“ („Klapsa“) заслужава специално споменаване. Произвежда големи, зеленикаво-жълти и също много вкусни плодове, достигащи зрялост в средата на август. Можем да ги ядем веднага след брането или да ги използваме за компоти и сушене. Пляскането дава много, но често се редува. Те са умерено чувствителни към измръзване и доста податливи на струпясване (преди да засадите този сорт, струва си да разберете дали тази болест причинява проблеми на вашите съседи).
Интересен е и мутант на „Faworytka“, наречен „Red Faworytka“. Те са дървета с подобна сила на растеж. Плодовете им обаче са различни - те са изцяло покрити с интензивен тъмночервен руж и отчетливо лилаво покритие.
Овощни дървета - сливови дървета
Сливови дървета
Сливовите дървета са не по-малко популярни от описаните по-горе видове овощни дървета . Те нямат прекомерни топлинни изисквания. Те се присаждат върху разсад от Вангенхайм или унгарски алех. Те стават по-слаби във Węgierki и започват да плододават по-рано. Те обаче се нуждаят от малко по-добра почва от сливите, отглеждани на алех.
Когато избирате сортове сливи за вашия парцел, обърнете внимание на толерантността към често срещано заболяване - шарка, както и към самоплодие (тогава няма да е необходимо да засаждате опрашители).
От ранните сортове, узряващи в края на юли, си струва да изберете сорта „Херман“ (дава обилно и ежегодно, месото е сочно и лесно се отделя от костилката).
За реколтата през август „Węgierka Dąbrowicka“ (сочен плод с плът, лесно отлепящ се от костилката, подходящ за директна консумация, за сладкиши и за консерви) и „Cancaska Lepotica“ (дава редовно и обилно, самоплодна и не много чувствителна към раздробяване, вкусни, кисели и сладки плодове, месото се съчетава добре с костилката).
От друга страна, много популярният „унгарски обикновен“ е подходящ за колекцията през септември. Той е самоплоден, произвежда обилно и редовно. Трябва обаче да помним, че този сорт за съжаление е податлив на шарка. Ето защо е по-добре да изберете по-малко чувствителните видове: „Promis“, „Tolar“, „Nectavit“.
Череши
Черешите се отглеждат с нетърпение заради вкусните им десертни плодове. Тези овощни дървета обаче са подходящи само за отглеждане в по-топлите части на страната.
Когато избирате сортове череши за парцела, обърнете внимание на устойчивостта на замръзване и пролетна устойчивост на замръзване.
За домашни овощни градини можете да изберете дървета, присадени върху разсад от птичи череши или вегетативно размножен клен от тази подложка - F12 / 1 череша. За градините за разпределение е по-добре да избирате черешови овощни дървета на по-слаби подложки, като PHL A и PHL C.
Интересен сорт череши, подходящ за аматьорско отглеждане, е „Burlat“, който произвежда тъмночервени, сочни плодове, узряващи през първата половина на юни. Дърветата растат енергично, започват да дават плодове рано (понякога вече на третата година след засаждането!). Това е много плодороден сорт, устойчив на замръзване и не много податлив на бактериален рак.
От юлските череши си заслужава да се препоръча „Buttnera Red“. Дърветата от този сорт растат силно, започват да раждат рано, много са плодородни, устойчиви на замръзване и не са много податливи на болести. Реколтата узрява в началото на юли, но събирането може да се забави при хубаво време.
Ще можем да прибираме дори по-късно, ако засадим сорта „Regina“. Плодовете от този сорт узряват около средата на юли и рядко се чупят. Дърветата започват да раждат рано и са много плодородни, устойчиви на замръзване и не много чувствителни към струпясване. Тъй като това е късен сорт, е важно да се предпазва от скорци.
Плодни дръвчета - череша
Кайсии
Кайсиите са друго популярно плодно дърво . Те дават вкусни и изключително здравословни плодове. За съжаление цветните им пъпки са много чувствителни към пролетни и есенни студове. От друга страна, кайсиевите дървета са по-устойчиви на замръзване от прасковите и черешите. Дърветата също изглеждат декоративни поради големи, оформени листа. Размножават се главно върху разсад от алехи.
Препоръчваме сортовете „Early Orange“, „Harcot“ и „Somo“ за отглеждане на парцели. Последното е особено ценно, тъй като е плодородно, цветята не са чувствителни към студове и не изискват опрашители (то е самоплодно).
Праскови
Това са овощни дървета, засаждани все по-охотно в парцели, но поради високите топлинни изисквания те са подходящи за засаждане само в най-топлите райони на страната. Друг проблем при отглеждането им е честото извиване на листата, което налага използването на пръскане срещу това заболяване. Най-добрите подложки за праскови са разсадът на манджурската праскова, Rakoniewicka и Siberian C.
Струва си да се засаждат най-устойчивите на замръзване и обилно добиващи сортове праскови: „Harnaś“, „Reliance“, „Redhaven“.
Напоследък се обръща много внимание и на плодоносната праскова „Сатурн“, която дава плодове с много оригинална, сплескана форма, понякога наричани НЛО.
Всички описани в статията сортове овощни дървета могат да бъдат поръчани в онлайн магазина, препоръчан от нашето ръководство.
