Черна ряпа. Лечебни свойства и отглеждане от семена
Черната ряпа (Raphanus sativus var. Niger) принадлежи към семейството на кръстоцветните зеленчуци, а нейният близък братовчед е популярната репичка. Отглежда се като зеленчук, въпреки че си струва да се знае, че черната ряпа се използва и в медицината. Научете за лечебните свойства на черната ряпа и разберете, че отглеждането на черна ряпа от семена е съвсем просто. Обясняваме как да се грижим за черната ряпа в градината и какви изисквания има този зеленчук.
Черна репичка
Фиг. depositphotos.com
Как изглежда черната ряпа?
Черната ряпа е растение с голям, луковичен корен . Коренът на черната репичка е много по-голям от този на по-популярната репичка. Кожицата на черната ряпа е черна, но месото вътре е бяло. Над земята растението произвежда плътна розетка от груби космати, лирови, перални листа. По-късно в тяхното развитие от тях израства високо стъбло, на върха на което цъфти с лилави или бели цветя. Плодът е удължена обвивка.
Отглеждането включва предимно сортове черна репичка , известна още като зимна репичка , като: „Murzynka“, „Runder Schwarzer Winter“ или „Black Ball“. Освен късните сортове черна ряпа, можем да открием и ранни сортове бяла репичка, като лятната репичка „Агата“. Черната ряпа съдържа по-малко вода и е по-малко плътна от бялата репичка, а в същото време е малко по-добре съхранявана.
Черна ряпа - лечебни свойства
Лечебните свойства на черната ряпа могат да бъдат открити в нейния корен. Съдържа серни съединения, рафанин, рафанол, витамин С, провитамини от група В и множество минерални съединения.
Екстракти от корени на черна ряпа и сок действат жлъчегонно и жлъчегонно, улесняват притока на жлъчка в дванадесетопръстника. Те регулират чревните глистни движения и стимулират отделянето на храносмилателни сокове. Екстрактите от корен на черна ряпа имат силно антибактериално действие в дихателните и пикочните пътища и в храносмилателния тракт.
Черна репичка
Фиг. depositphotos.com
Лекарствата с участието на корени от черна ряпа ще помогнат на хората с възпаление на черния дроб, недостатъчно производство и застой на жлъчка, бронхит. В хомеопатията при невралгия, диария. При чувствителни хора сокът от черна ряпа може да причини дразнене и задръстване на стомашната лигавица. Черната ряпа също е ценен храносмилателен стимулант .
В народната медицина сокът от черна ряпа с мед се използва при бронхит, уролитиаза и анемия. Поради значителното количество витамин С, той все още се счита за ефективно средство за укрепване на имунитета на организма.
Черна ряпа - отглеждане от семена
Черната ряпа има същите нарастващи изисквания като добре познатата репичка . Така че дори градинар-любител може да се справи! Репичките се предлагат в ранни, летни и късни сортове. Може да се отглежда като преден или последен.
Черната ряпа изисква слънчеви позиции , плодородна, добре дренирана почва, богата на хранителни вещества. Може да се отглежда след зеленчуци като картофи, цвекло и краставици. Непосредствено преди началото на отглеждането си струва да се обогати почвата с компост, а по време на вегетацията се наторява с естествен тор като биохумус.
Ранните сортове семена от репички се засяват в началото на март и април. От друга страна , късните сортове черна ряпа могат да се засяват в началото на юни и юли за есенна реколта от септември до октомври . Семената се засяват на редове на всеки 40-50 cm. След образуване на удебеляване, растенията се прекъсват, оставяйки ги на ред, ранни сортове на всеки 15-20 см, късни сортове 10-12 см. По време на растежа на репички, хидратацията трябва да се следи, защотолипсата на вода може да причини коренна жаба . Освен това почвата трябва да се разхлаби между редовете и да се контролират плевелите.
Магистър Йоана Бялова
Също така проверете:
